[WSJ.com] 2019.08.15 | 社會文化和科技新聞
Beyond Meat 、 Impossible Foods 等創新企業和一些傳統食品公司都在押注肉類替代品最終會改變人們吃肉的習慣。 ...閱讀全文
人造肉:細胞變火腿科幻如何成現實
[BBC] 2019-03-23 | 社會文化和科技新聞
素食熱已然消退?
[DW.com] 2021-11-30 | 社會文化和科技新聞
植物肉興起推動豌豆需求激增
[FT] 2019-07-08 | 社會文化和科技新聞
豬肉荒壓 第一塊人造肉在南京問世
[RFI.fr] 2019-11-21 | 社會文化和科技新聞
全球首例 新加坡准許「人造肉」販售
[NewsLens] 2020-12-02 | 社會文化和科技新聞
素食風潮給全球食品業帶來變化
[Nikkei] 2019-07-18 | 社會文化和科技新聞