[NewsLens] 2021.03.12 | 社會文化和科技新聞
丹麥哥本哈根大學食品科學系研究發現，相較於丹麥人，中國人對苦味的感受更為敏感，這是因為對於苦味不同的感受是由基因來決定。 ...閱讀全文
蔗糖素等「人工甜味劑」，是否也會引起胰島素反應？
[NewsLens] 2020-01-28 | 社會文化和科技新聞
多組基因影響性向 複雜超出想象
[DW.com] 2019-08-31 | 社會文化和科技新聞
大腦會被「代糖」欺騙嗎？
[NewsLens] 2019-09-05 | 社會文化和科技新聞
「味精」真的有害健康，抑或只是種族歧視？
[BBC] 2020-01-25 | 社會文化和科技新聞
在數學的性別落差上，生物學可能只扮演了一個小角色
[NewsLens] 2021-04-04 | 社會文化和科技新聞
美食美味科學：探索舌尖上的甜酸苦辣
[BBC] 2019-06-25 | 社會文化和科技新聞
