為什麼美國的中餐館越來越少?

為什麼美國的中餐館越來越少?

[NYTimes] 2019.12.27 | 社會文化和科技新聞

許多中餐館的老闆正準備退休,但後繼乏人。他們的子女在美國長大,接受了高等教育,大部分不再從事餐飲業。中餐館的關門趨勢折射出第二代華人移民的經濟流動性。 ...閱讀全文

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