中國人對海參的無窮胃口導致物種危機

中國人對海參的無窮胃口導致物種危機

[NYTimes] 2019.12.31 | 社會文化和科技新聞

海參因其口味、口感和營養價值在中國備受推崇,人們相信還它可以治療關節炎、陽痿等疾病。對海參的旺盛需求推動了遼東沿海的經濟繁榮,但也令野生海參成為稀有物種。 ...閱讀全文

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