食安毒物危機辨真假:這些年,我們一起得過的「恐慌症」
打開電視、點開網頁或 Line,不難看到各式各樣的致癌物報導,例如甲苯與黃樟素等風波;你是否也這樣想:如果吃什麼都會致癌、幾乎每種食物都有毒素,到底還有什麼能吃?其實,是否致癌不是重點,人體的承受標準才是關鍵。 ...閱讀全文
打開電視、點開網頁或 Line,不難看到各式各樣的致癌物報導,例如甲苯與黃樟素等風波;你是否也這樣想:如果吃什麼都會致癌、幾乎每種食物都有毒素,到底還有什麼能吃?其實,是否致癌不是重點,人體的承受標準才是關鍵。 ...閱讀全文