農委會:蜂蜜產品溯源管理

苗栗場的「養蜂曆及蜜粉源作物地圖資訊系統」是運用農業試驗所收集全國各作物的地理分佈資訊,結合電子地圖及航照圖,讓資訊更加透明. 透過資訊數位化將週年養蜂過程轉換為可隨時查閱的資料庫。所有紀錄都可輸出履歷報表以參加國產蜂產品驗證,並作為生產溯源資料以保障消費者食品安全,更可幫助養蜂新手詳實記錄蜂群狀態以精進技術。 ...閱讀全文
(提醒: 部分來自本欄目的新聞摘要沒有經過編輯人工修正,可能會有些許錯誤,請見諒。)
苗栗場的「養蜂曆及蜜粉源作物地圖資訊系統」是運用農業試驗所收集全國各作物的地理分佈資訊,結合電子地圖及航照圖,讓資訊更加透明. 透過資訊數位化將週年養蜂過程轉換為可隨時查閱的資料庫。所有紀錄都可輸出履歷報表以參加國產蜂產品驗證,並作為生產溯源資料以保障消費者食品安全,更可幫助養蜂新手詳實記錄蜂群狀態以精進技術。 ...閱讀全文
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